T’cheu Suzanne
2 Rue De La Poste
Montfarville 50760
N°TVA :

Découvrez notre cuisine traditionnelle et nos spécialités normandes

Goûtez à la cuisine traditionnelle à Montfarville en dégustant nos spécialités normandes, élaborées à base de produits régionaux et de saison. Saumon fumé, huîtres farcies, salade de brie frit, le restaurant T’cheu Suzanne fait voyager vos papilles ! Pour réserver une table située au cœur d’un village de charme, contactez notre restaurant traditionnel.

Cuisine traditionnelle à base de produits régionaux

Cuisine traditionnelle à base de produits régionauxLe restaurant T’cheu Suzanne, spécialisé en cuisine traditionnelle, vous propose plusieurs menus préparés à base de produits de saison. De 16,40€ à 29€, faites-vous plaisir en dégustant nos spécialités normandes !

Vous pourrez également déguster sur commande des plateaux de fruits de mer.

Un plat du jour à partir de 7,90€ et un menu enfant vous sont aussi proposés.

D’autres menus sont établis pour diverses occasions et adaptés à vos goûts et à ceux de vos convives. Nous vous accompagnons dans la préparation de tous vos événements : anniversaires, mariages, séminaires, repas d’association …

Spécialités : saumon fumé et huîtres farcies

T’cheu Suzanne, restaurant de cuisine traditionnelle, vous propose également ses spécialités normandes :

Saumon fumé maison au bois de hêtre

Serge Debrix fait tremper le saumon dans une saumure sèche composée de gros sel, d’un mélange d’épices de sa composition, avec du thym et du laurier. Puis le fumage se fait durant 4 ou 5 heures. Une fois que la sciure est consommée, il répète l’opération 2 ou 3 fois. Le fumage dure 2 à 3 jours.

Huîtres farcies et gratinées

Découvrez de nouvelles saveurs avec cette spécialité de la cuisine traditionnelle normande. Régalez vos papilles avec ces huîtres farcies, servies chaudes, cuisinées à partir de produits régionaux.

Salade de brie frit

Avis aux gourmands ! Découvrez toute la générosité de la cuisine traditionnelle normande à travers cette recette de salade typique de la région.

Tête de veau sauce ravigoteTête de veau sauce ravigote

Spécialité de la cuisine de bistrot, notre tête de veau sauce ravigote est préparée dans notre cuisine. Venez découvrir cette spécialité de qualité !

Vous nous demandez parfois d’où viennent ces recettes : peut-être sont-elles inspirées de nos cinq années passées au Québec…

Nouvelles recettes, soirées spéciales, congés annuels,  suivez notre actualité et découvrez les animations du restaurant.

Pour réserver une table, contactez notre restaurant traditionnel. Etablis à Montfarville, nous sommes nichés au cœur d’un très charmant village normand.

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